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Weinbranche am Wendepunkt
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Weinbranche am Wendepunkt

Restrukturierung als Chance und Herausforderung – Teil 1

Nach drei Jahren anhaltender Belastung ist die Krise im Bewusstsein der Branche angekommen. Die zentrale Debatte hat sich …

  • 19. November 2025
Klein, aber gut durchdacht
Architektur und Bauen im Betrieb

Klein, aber gut durchdacht

Was ist bei Bauprojekten zu beachten?

Gerade in der momentanen nicht mehr kalkulierbaren Zeit sind große Bauvorhaben auch im Weinbaubereich mehr denn je mit …

  • 19. November 2025
Mehr als nur grün
Architektur und Bauen im Betrieb

Mehr als nur grün

Gründächer für Weinbaubetriebe

In Zeiten des Klimawandels gewinnt die Begrünung von Dächern und Fassaden zunehmend an Bedeutung. Wie man im Dschungel …

  • 19. November 2025
Wer bietet was an?
Kellerwirtschaft

Wer bietet was an?

Kurzüberblick zu Traubenpressen

Von klein bis groß, offen oder geschlossen, mit Zusatzoptionen von App bis Zentralbefüllung reichen die ­Modelle der Pressenhersteller …

  • 19. November 2025
Als Ergänzung für Sekt und Rotwein
Kellerwirtschaft

Als Ergänzung für Sekt und Rotwein

Vertikale Traubenpressen

Nachdem Membranpressen ab Mitte des 20. Jahrhunderts die zuvor weit verbreiteten Korbpressen ablösten, sind vertikale Traubenpressen seit einigen …

  • 19. November 2025
Perspektiven gestalten – Veränderungen managen
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Perspektiven gestalten – Veränderungen managen

Ergebnisse der Taskforce „Weinmarkt & Strategie RLP“

Die Weinbranche steht durch Absatzrückgang, Preisverfall und Kostensteigerungen vor gewaltigen Herausforderungen. Als Folge zeichnet sich ein massiver Strukturwandel …

  • 19. November 2025
Sichtbar zur Weihnachtszeit
Marketing

Sichtbar zur Weihnachtszeit

Mit Social-Media-Anzeigen Kunden gewinnen

Die Weihnachtszeit ist die umsatzstärkste Phase des Jahres – und gleichzeitig die emotionalste. Viele Konsumenten suchen nach Geschenkideen, …

  • 19. November 2025
Friedrich-Gennheimer-Preis verliehen
Aus der Branche

Friedrich-Gennheimer-Preis verliehen

Nachhaltigkeitspreis

Am 25. Oktober verlieh die Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft in Ludwigshafen den Friedrich-Gennheimer-­Preis. Eine Auszeichnung für ihre …

  • 5. November 2025
Rebschnitt und Arbeitszeit – teuer wie nie
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Rebschnitt und Arbeitszeit – teuer wie nie

Kosten im Weinbau, Teil 12

Nicht nur die deutlichen Probleme im Weinabsatz, auch die Verfügbarkeit von qualifizierten Arbeitskräften und zuverlässigen Saisonarbeitskräften machen die …

  • 5. November 2025
Die Anatomie der Rebe verstehen
Weinbau

Die Anatomie der Rebe verstehen

Rebschnitt und Holzkrankheiten, Teil 2

Um die Wechselwirkung zwischen Rebstock und Rebschnitt im ­Hinblick auf Holzkrankheiten zu verstehen, sind anatomische Grundkenntnisse der Weinreben …

  • 5. November 2025
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