Von einem passenden Weinglas wird nicht nur ein wertvolles Aussehen, sondern auch eine gewisse Haltbarkeit erwartet, besonders für …

Um den Weinbetriebswirten ein besseres Verständnis der oenologischen Praxis zu ermöglichen, geht der Studiengang Weinbetriebswirtschaft der Hochschule Heilbronn …

Die Abfüllung ist der letzte und damit entscheidende Schritt im Prozess der Weinherstellung. Dr. Dietrich Marbé-Sans, DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, …

Der Verbraucher erwartet heute vom Lebensmittelhandel zunehmend eine Sicherstellung der Authentizität der Ware. Verfahren, die im Rahmen der …

Wettbewerbe und Medaillen auf den Flaschen sind die Attribute, die einen Wein im Überangebot an Möglichkeiten des Weinsortiments …

Als konsequente Weiterentwicklung ist aus dem eintägigen Winzer-Infotag die erste Winzer-Service Messe geworden. Da auch der Messestandort von …

Vor kurzem präsentierte die Landwirtschaftskammer die Siegerweine der Landesprämierung für Wein und Sekt. Wer bei dem mit 18 …

Am 24. Oktober feierte Hermann Hohl, Präsident des Weinbauverbandes Württemberg, seinen 60. Geburtstag. Beim Festempfang an der LVWO …

Württemberg hat eine neue Weinkönigin: Mara Walz. Die 24-jährige Bachelor-Absolventin für Weinbau und Oenologie wurde am 30. Oktober …

Vor rund 1 000 Jahren wurden an den extrem steilen Schiefer- und Quarzidfelshängen der Terrassenmosel Weinbauflächen angelegt, um …