Mit Frederike Welter, Lisa Dieterichs, Anna Burg, Raphaela Rausch und Sitta Piedmont kandidierten Mitte September in Trier fünf …

Fünf Kandidatinnen bewarben sich dieses Jahr um das Amt der rheinhessischen Weinkönigin und keine musste ohne Krone nach …

Am 28. August fand das mittlerweile 18. Oenologische Symposium von Eaton Begerow statt. Diesmal trafen sich die Oenologen …

Ziel der Rotweinbereitung ist das möglichst vollständige Extrahieren der wertgebenden Inhaltsstoffe der Traubenbeere. Rolf Stocké und Eric Hüfner, …

Dass der Minimalschnitt australischer Prägung auch bei uns ein dauerhaftes System darstellt, steht mittlerweile außer Frage. Ergebnisse aus …

Caroline Guthier, wurde am 5. Juli 2014 auf dem Heppenheimer Weinmarkt zur Weinkönigin für die Hessische Bergstraße gekrönt. …

Für die Gärung benötigt die Hefe gute Rahmenbedingungen und dazu gehören genügend Nährstoffe, allen voran Stickstoff. Ein zu …

Erfolgreiche Projekte ausgezeichnet Mitte Juni fand zum fünften Mal die Preisverleihung der Gerd Erbslöh-Stiftung im Gerd-Erbslöh-Hörsaal auf dem …

Die 65. Badische Weinkönigin heißt Josefine Schlumberger. Bei einer spannenden Wahlveranstaltung Mitte Juni im Konzert haus Freiburg konnte …

Einblicke in die Zukunft Am Samstag, dem 24. Mai 2014, waren – nach der Begrüßung durch den Vorstand …