Wie das DWI auf Basis der Verkaufszahlen der skandinavischen Alkoholmonopole mitteilt, entwickelten sich die Absätze deutscher Weine im …
Wie das DWI auf Basis der Verkaufszahlen der skandinavischen Alkoholmonopole mitteilt, entwickelten sich die Absätze deutscher Weine im …
Die Mehrheit der Agrarminister der EU-Mitgliedsstaaten steht dem Vorschlag zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (SUR) skeptisch gegenüber. Auch die nun von der EU-Kommission vorgelegte erweiterte Folgenabschätzung hat die kritische Auffassung vieler Ressortchefs dem Gesetzesvorhaben gegenüber nicht geändert. Wie auf dem Brüsseler Agrarrat am 25. Juli deutlich wurde,...
Der größte Qualitätsweinerzeuger Österreichs, die Winzer Krems, haben am 30. Juli ihre neue Kellerei, Abfüllanlage und Logistikhalle in der Sandgrube 13 in Krems eingeweiht. Der Neubau soll die Wettbewerbsfähigkeit der Winzer Krems und somit die Existenz der rund 730 Mitglieds-Winzerfamilien mit einer Vertragsrebfläche von 1.200 ha für die...
Bereits am 11. Mai wählten die Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Staatlicher Weinsachverständiger e.V. (ASW e.V.) bei ihrer Mitgliederversammlung in …
Die Behandlung von Weintrauben mit Ultraschall kann bei Roséweinen die Mazerationsphase ersetzen und Oxidationsprobleme reduzieren. Das zeigen Ergebnisse eines Forschungsprojekts, das die Universitäten von Murcia und Kastilien-La Mancha jetzt gemeinsam abgeschlossen haben. Wie aus der Publikation der Studienergebnisse im „Journal of the Science of Food and Agriculture“...
Die schnelle Verarbeitung ist das große Plus der Vorklärung mittels Flotation. Nach wenigen Stunden liegt der blanke Most …
Der Rückgang einiger Rebsorten in Deutschland, beispielsweise des Müller-Thurgaus und deren sinkende Absatzstruktur geht nicht nur auf das …
DLR-Leiter Michael Lipps begrüßte zur Verabschiedung von 15 erfolgreichen Weinbautechnikern am DLR in Bad Kreuznach auch zahlreiche Ehrengäste. …
Das DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück (RNH) hat in Oppenheim 15 Absolventen als Staatlich geprüfte Wirtschafter, Fachrichtung Weinbau und Oenologie, verabschiedet. …
Nach insgesamt zwei Jahren Schulzeit an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg stehen …