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  3. Weinbau
Öl oder Strom statt Diesel?
Weinbau

Öl oder Strom statt Diesel?

Alternative Antriebstechnologien für den Schlepper

Wegen hoher Kraftstoffpreise rücken alternative Antriebsmöglichkeiten auch für Weinbergschlepper mehr in den Fokus. Aber welche Möglichkeiten gibt es …

  • 26. Mai 2026
Gefräßiger Neuling
Weinbau

Gefräßiger Neuling

Japankäfer ist in Deutschland angekommen

Seit einigen Jahren wird von Pflanzenschutzdiensten wiederholt auf den bevorstehenden Einzug einer bedeutsamen, invasiven Insektenart hingewiesen. Der Japankäfer …

  • 26. Mai 2026
Ein Blick auf  die Piwi-Palette
Weinbau

Ein Blick auf die Piwi-Palette

Spektrum von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten

Wenn es um Piwis geht, stehen meist Mehltau-Resistenzen inklusive der entsprechenden Resistenz-Loci im Vordergrund. Mittlerweile ist jedoch verstärkt …

  • 26. Mai 2026
Begrünung an Standort anpassen
Weinbau

Begrünung an Standort anpassen

Möglichkeiten von Begrünungen im Weinbau

Je nach Standortbedingungen muss die Begrünung für jeden Weinberg entschieden werden – wo welche Pflanzen wie lange aufwachsen …

  • 26. Mai 2026
Ausbrechen bringt viele Vorteile
Weinbau

Ausbrechen bringt viele Vorteile

Triebzahlkorrektur mit möglichst wenig Wunden

Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum …

  • 12. Mai 2026
Technik für den richtigen Schnitt
Weinbau

Technik für den richtigen Schnitt

Laubschneider für effiziente Arbeit

Hersteller bieten eine große Palette von Laubschneidervarianten mit anwenderspezifischen Ausstattungen an. Die vielen Ausführungen und Verstellmöglichkeiten erlauben das …

  • 12. Mai 2026
„Nach zehn Jahren weiß ich, wo die kritischen Punkte liegen“
Weinbau

„Nach zehn Jahren weiß ich, wo die kritischen Punkte liegen“

Verjus in der Praxis

Vier Wochen vor der regulären Lese beginnt für Hans-Peter Schwaab eine besondere Phase im Jahr: die Verjus-Ernte. Was …

  • 12. Mai 2026
Heften – per Hand oder Maschine?
Weinbau

Heften – per Hand oder Maschine?

Vergleich maschinelles und manuelles Laubheften

In wüchsigen Jahren gelingt das Laubheften wegen der kurzen Zeitfenster kaum noch zum optimalen Zeitpunkt. Zudem sprechen hohe …

  • 12. Mai 2026
Das A & O ist geschickte Kombination
Weinbau

Das A & O ist geschickte Kombination

Unterstockbodenpflege an den Standort anpassen

Herbizidfreie Unterstockpflege braucht viel Umsicht. Neben dem Wissen über die Bodenbeschaffenheit der Standorte müssen optimale Bodenverhältnisse abgewartet werden. …

  • 29. April 2026
Goldene Gefahr?
Weinbau

Goldene Gefahr?

Amerikanische Rebzikade und Goldgelbe Vergilbung

Mit den ersten Nachweisen der Flavescence dorée an Reben in Baden-­Württemberg ist der Quarantäne-Fall für Deutschland eingetreten. Dr. …

  • 29. April 2026
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    19.10.2026

  • Outdoor-Erste-Hilfe in den Moselsteillagen

    24.10.2026

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    Tapas – in Spanien erfunden, in die Pfalz importiert! Mit über 60 Rezepten beweist Gina Greifenstein, wie Tapas und die Pfalz zusammenkommen. Da werden so durch und durch pfälzische Zutaten wie Handkäs oder Saumagen so auf den Tisch...
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