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22.02.2017

Rebscheren von Albrecht

Albrecht: Neue Elektroschere ist leichter und kompakter

Albrecht: Neue Elektroschere ist leichter und kompakter
Electrocoup mit F3015 auf dem Markt
Seit 30 Jahren ist die Albrecht GmbH Generalimporteurin von tragbaren Elektrowerkzeugen der Marke Infaco. Die Eisenberger Firma hat nun die achte Generation der elektrischen Schere im Angebot, die 1984 erstmals auf den Markt kam. „Wenn man... » mehr
25.01.2017

Franken

Weinfestkalender Franken 2017

Weinfestkalender Franken 2017
Der neue Weinfestkalender für die Weinregion Franken „Wein- und Winzerfeste in Franken 2017“ ist nun erschienen. Darin sind alle Termine von der Jungweinprobe über das traditionelle Weinfest bis hin zur Glühweinparty 2017 sowie alle Wein- und Winzerfeste zusammengefasst. Auch zahlreiche von „Franken – Wein.Schöner.Land!“... » mehr
25.01.2017

Rheinhessen

Die neuen Kataloge der Rheinhessen-Touristik

Weinerlebnis Rheinhessen
Die neuen Kataloge der Rheinhessen-Touristik sind gerade erschienen. Sie geben Orientierungshilfe beim Entdecken und Anregungen zur Urlaubsplanung. Der Katalog „Weinerlebnis Rheinhessen 2017“ hat eine Verwandlung vollzogen, die ins Auge fällt. Der neue Magazincharakter lässt Raum für Geschichten, kurzweilige Interviews und Fotos rund um die... » mehr
25.01.2017

Dem Schnittbild auf der Spur

Elektro-Scheren auf dem Prüfstand

Elektro-Scheren auf dem Prüfstand
Dem Schnittbild auf der Spur Bei der Fachveranstaltung „Praktischer Einsatz von Weinbautechnik“ testen die Studierenden des 5. Semesters im dualen Studiengang Weinbau und Oenologie am DLR Rheinpfalz jährlich Elektroscheren, um sich einen Überblick zum aktuellen Stand der Technik zu verschaffen. Sebastian Hörsch... » mehr
13.10.2016

Pfalz

Pfalzwein stellt modernisiertes Pfalz-Logo vor

Die Pfalz im neuen Design
Seit mehr als 25 Jahren wirbt die Pfalz mit dem Slogan „Zum Wohl. Die Pfalz.“ mit den beiden aneinanderstoßenden Gläsern. Der Spruch ist zum Markenzeichen des Pfälzer Weins und der Region geworden, millionenfach verbreitet durch Anzeigen, Broschüren und Werbemittel. Die Pfalzwein-Werbung, welche die... » mehr
17.08.2016

Das Idealprofil eines Spätburgunders

Das Idealprofil eines Spätburgunders
  Was macht einen sensorisch guten Spätburgunder aus? Nach entsprechender Analyse wurden drei Spätburgundertypen definiert. Weinökonom M.Sc. Torsten Proschwitz, HS Geisenheim University, vom Weinversandhandel YouWine befasste sich mit dem Hauptreferenten Dr. Gergely Szolnoki,  HS Geisenheim University,  in seiner Bachelor-Thesis... » mehr
19.07.2016

Weinerlebnis Vinotheken

Weinerlebnis Vinotheken
Mit der neuen Broschüre Rheinhessen-Ausgezeichnet-Vinotheken, stellt das Anbaugebiet erstmals einen Vinothekenführer für Endverbraucher bereit. Darin sind mittlerweile 22 Vinotheken mit Anschrift und Webseite, kurze Beschreibungen und mit Übersichtskarten zur Orientierung aufgeführt. Das Gütesiegel „Rheinhessen Ausgezeichnet“ soll Qualitätsaspekte wirkungsvoll zum Ausdruck bringen. Die... » mehr
16.07.2015

Filtrationsprobleme bei Botrytisweinen: Wirkungsspektrum von Filtrationsenzymen

Filtrationsprobleme bei Botrytisweinen
Faules Lesegut ist eine echte Herausforderung für die Arbeit im Keller. So lassen sich zum Beispiel viele Botrytisweine sehr schlecht klären. Achim Rosch und Michael Lipps, DLR Mosel, sowie Christopher Lentes und Wolfgang Pfeifer, Hochschule Geisenheim, geben hier praktische Handlungsempfehlungen in Ausgabe 14 vom... » mehr
08.06.2015

Treibhauseffekt im Keller: Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Kellerwirtschaft

Treibhauseffekt im Keller
Michael Lipps und Achim Rosch vom DLR Mosel und Dr. Katharina Hausinger haben sich mit den Auswirkungen des Klimawandels auf die Weinberge und damit auch auf die Kellerwirtschaft auseinandergesetzt. In ihrem Artikel zeigen sie auf, wie im Keller auf den Klimawandel reagiert werden kann.... » mehr
07.05.2015

Weinmagazin „Wineguide“

Weinmagazin „Wineguide“
Auf 48 Seiten ist mit den Rubriken „Entdecken – Erschmecken – Erleben“ ein Magazin mit Charme, Witz und Kompetenz entstanden. Im Heft werden Weinorte des Rheingaus sowie Wiesbaden und Frankfurt am Main vorgestellt – und zwar graphisch am Lauf des Rheins und Mains orientiert.... » mehr