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Ausbrechen bringt viele Vorteile
Weinbau

Ausbrechen bringt viele Vorteile

Triebzahlkorrektur mit möglichst wenig Wunden

Sobald im Frühjahr die ersten Knospen im Weinberg erscheinen, starten die Ausbrecharbeiten an den Rebstöcken. Ehe das Wachstum in den Sommermonaten an Fahrt aufnimmt, gilt es, überflüssige wie auch ungünstig positionierte Knospen und Triebe zu entfernen. Martin Ladach, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt Tipps. Im Jahr 2026 ist die …

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  • 12. Mai 2026
Die Schweiz – ein attraktiver Markt
Marketing

Die Schweiz – ein attraktiver Markt

Welches Potenzial bietet sich für den Export?

Die Schweiz ist bekannt für ihre hochwertigen Produkte im Lebensmittel- und Luxusgüterbereich. Auch Weine haben im Genussland Schweiz …

  • 8. Oktober 2025
Ordentlich geklebt
Kellerwirtschaft

Ordentlich geklebt

Was gibt es Neues bei der Etikettiertechnik?

Nicht nur das Design der Etiketten, sondern auch das Anbringen von Kapseln und Etiketten auf der Flasche sind …

  • 8. Oktober 2025
Etikett entscheidet über Geschmack und Preis
Marketing

Etikett entscheidet über Geschmack und Preis

Aktuelle Studie der Hochschule Burgenland

Die Haptik eines Weinetiketts beeinflusst, was Konsumenten von einem Wein erwarten und ob sie ihn als hochwertig empfinden. …

  • 8. Oktober 2025
Zusätzlich fürs Alter absichern?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Zusätzlich fürs Alter absichern?

Betriebliche Altersvorsorge

Auch wenn im Alltag viele Herausforderungen zu bewältigen sind, darf man die Altersvorsorge nicht aus dem Blick verlieren. …

  • 8. Oktober 2025
Gewinne sinken von Jahr zu Jahr
Statistik

Gewinne sinken von Jahr zu Jahr

Agrarbericht für das Wirtschaftsjahr 2023/24

Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Ausgewählte Buchführungsdaten, die jährlich in aktualisierter Form von der …

  • 8. Oktober 2025
Ausgezeichnete Weintalente
Junge Winzer

Ausgezeichnete Weintalente

DLG zeichnet Jungwinzer/innen des Jahres 2025/26 aus

Mit ihrem Jungwinzerwettbewerb fördert die DLG den Nachwuchs. Jedes Jahr bewerben sich junge Talente aus den deutschen Anbauregionen …

  • 8. Oktober 2025
Ganz oder gar nicht
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Ganz oder gar nicht

Öko-Verbände im Portrait: Bioland

Bioland ist eigenen Angaben zufolge der größte deutsche Öko-­Anbauverband und zählt über 8.700 Mitglieder aus der Landwirtschaft in …

  • 8. Oktober 2025
Eaton präsentiert Filtrationslösungen auf der Sitevi 2025
Industrie+Wirtschaft

Eaton präsentiert Filtrationslösungen auf der Sitevi 2025

Die Filtrationssparte von Eaton wird vom 25. bis 27. November auf der Sitevi in Montpellier (Halle 1, Stand …

  • 8. Oktober 2025
Autonomes Sprühgerät als neue Innovation bei Kubota
Industrie+Wirtschaft

Autonomes Sprühgerät als neue Innovation bei Kubota

Das gemeinsam von Kubota und Fede entwickelte Roboterkonzept KFAST (Kubota Fede Autonomous Spraying Technology) wendet autonom Pflan­zenschutzapplika­tionen an …

  • 8. Oktober 2025
SDF: Stephan Formica ist nun CCO
Industrie+Wirtschaft

SDF: Stephan Formica ist nun CCO

Seit September ist Stephan Formica (li.) Chief Commercial Officer bei der Same Deutz-Fahr Deutschland GmbH (SDF) in Lauingen. …

  • 8. Oktober 2025
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Termine

  • Social Media Masterclass für Weingüter -Strategien und Tools für Ihren nächsten Schritt

    28.5.2026

  • Anmeldeschluss für die Weiterbildung zum Techniker und Wirtschafter

    31.5.2026

  • Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach §4 LMHV

    2.6.2026

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  • Grundlagenvokabular Sensorik

    Grundlagenvokabular Sensorik

    Die Sensorik, also der Einsatz der fünf menschlichen Sinnesorgane, ist ein unverzichtbares Mittel zum Prüfen von Lebensmitteln und Getränken. Doch die sinnlichen Erfahrungen müssen auch in Sprache umgesetzt werden, und zwar so, dass die Wahrnehmungen zu verlässlichen Beschreibungen...
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