Der Deutsche Bauernverband stellte bei seinem Jahresrückblick fest, dass der deutsche Weinbau auf ein Jahr der Gegensätze zurückblickt. Während die Ernte 2025 qualitativ als außergewöhnlich gut gilt, steckt die Branche wirtschaftlich in einer historischen Krise. Mit rund 7,3 Mio. Hektolitern lag die Weinernte 2025 um rund 16 % unter dem …
Zum 27. Mal boten die Weintage der Südlichen Weinstraße ihren Besuchern einen außergewöhnlichen Wein- und Kunstgenuss. Vom 20. …
Gastronomen in Rheinhessen haben sich zum achten Mal mit ihren offen ausgeschenkten Weinen am Wettbewerb „Der Beste Schoppen“ …
Viele kleine Beanstandungen, die Spätfolgen des Eiswein-Jahrgangs 2011, aber auch neue schwerwiegende Täuschungen und Verfälschungen – so lautet das Resümee des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zur Weinüberwachung im Jahr 2013. „Rheinland-Pfalz ist das größte Weinbau treibende Bundesland, deshalb hat die Weinüberwachung hier eine besondere Bedeutung. Die Kontrolleure leisten einen wichtigen Beitrag...
Zum 1. Juli übergibt Werner Kirchhoff, langjähriger Vorstandsvorsitzender der Moselland eG, Bernkastel-Kues, die Geschäfte an seinen Nachfolger Henning Seibert. Seit letztem Jahr im geschäftsführenden Vorstand,wurde Henning Seibert nun zum neuen Vorstandsvorsitzenden gewählt. Werner Kirchhoff, der über 15 Jahre die Geschicke der Moselland eG lenkte, hat zahlreiche zukunftsweisende Weichenstellungen wesentlich mitbeeinflusst.... …
In unserer Serie „Praxisprojekte der Studierenden des Weincampus Neustadt“ berichtet diesmal Kira Schnürer über ihre Erfahrungen zum Thema …
Zur praxisorientierten Ausbildung der Weinsberger Techniker gehört jedes Jahr die Durchführung eines Sektprojekts. Der Betreuer Dr. Oliver Schmidt …
Die 65. Badische Weinkönigin heißt Josefine Schlumberger. Bei einer spannenden Wahlveranstaltung Mitte Juni im Konzert haus Freiburg konnte …
Die Weißweine von Mosel, Saar und Ruwer aus dem Jahrgang 2013 präsentieren sich fruchtig, elegant und dank hoher zuckerfreier Extrakte sehr gehaltvoll. Zu diesem Urteil kamen die 40 Weinfachleute, die bei der traditionellen Jahresauswahlprobe der Mosel-Weinwerbung in Bernkastel-Kues 670 Weine probierten und bewerteten. Die Jury setzte sich aus Prüfern...
Bei seiner Weinprobe im DLR Rheinpfalz bot der Gebietskreis Pfalz des BDO (Bund Deutscher Oenologen) großes Kino: Denn …
Interdisziplinäres Denken und somit die Ansätze, Denkweisen oder Methoden verschiedener Fachrichtungen für den Betriebserfolg zu nutzen, soll in …