Der Laubschnitttermin und die Höhe der Laubwand beeinflussen den späteren Ertrag und die Traubenqualität. Wer das ignoriert und sich vorrangig an arbeitswirtschaftlichen Überlegungen orientiert, verschenkt bedeutsame Möglichkeiten der Einflussnahme. Dr. Edgar Müller erklärt die Zusammenhänge und Möglichkeiten. Auch wenn sich die Ausführungen dieses Beitrags auf die Spaliererziehung beziehen, sind sie …
Bei Pflanzenschutzarbeiten in Raumkulturen besteht eine besonders hohe Gefahr, mit den Mitteln in direkten Kontakt zu kommen. Die …
Zylindrische oder kubische Tanks? Stehende oder liegende? Und in welchen Größen? Beim Tankkauf – egal ob für eine …
Der Weinbau befindet sich an einem entscheidenden Wendepunkt. Klimawandel, zunehmende ökologische Anforderungen und steigender wirtschaftlicher Druck treffen heute …
Großer Erfolg für den deutschen Winzernachwuchs: Beim internationalen Sensorik-Wettbewerb Concours des Jeunes Professionnels du Vin, der jährlich im …
Die Weinbranche steht unter Druck und das nicht nur in Deutschland. Sinkende Absatzzahlen, ein rückläufiger Konsum und veränderte …
Beim gemeinsamen Gewässerschutzsymposium der DEULA Rheinland-Pfalz GmbH und des Industrieverbands Agrar e.V. (IVA) in Bad Kreuznach setzten sich …
Immer mehr Weinbaubetriebe sichern sich mit einer Frostversicherung ab. Dazu haben sicherlich auch die starken Frostschäden in den …
Man könnte meinen, bei Verschlüssen ändert sich wenig. Kork bleibt Kork, Schraubverschlüsse funktionieren wie eh und je und …
Mit Entalkoholisierung, dem Sekundärmarkt für Abfüllanlagen und Lohnabfüllung zeichnen sich beim Thema Abfüllung derzeit drei Trends ab, wie …
Die schnelle und vor allem zuverlässig objektive Bestimmung der Traubenqualität ist nach wie vor ein entscheidender Faktor, um …