Aus der Branche

Über Newclim

Weincampus

Hauptziel von Newclim ist die Entwicklung innovativer Lehrformen und digitaler Plattformen mit Open- Source-Bildungsmaterialien zu Klimawandel und nachhaltiger Produktion im Wein- und Obstbau. New­clim ist ein von Erasmusfinanziertes EU-Kooperationsprojekt, an dem drei europäische Universitäten und ein assoziierter Partner aus Chile beteiligt sind. Das Projekt trägt zu einer...

Aus der Branche

Wie geht es mit den Fassweinwinzern weiter?

Weinmarkt

Die Weintanks in den Winzerkellern sind, bedingt durch den geringen Abverkauf des 24er Jahrgangs, zum Großteil noch belegt. Rebsorten, die Abnehmer fanden, waren Grauburgunder, Riesling und Spätburgunder rosé. Was sich auch immer wieder verkaufen lässt, sind Mixgetränke aus Rot- und Weißwein, zum Preis von 40 Euro/hl. Bei Standardsorten,...

Aus der Branche

Dr. Claudia Hammer ist neue Geschäftsführerin

Deutsche Weinakademie (DWA)

Bei der Neuorganisation der Deutschen Weinakademie, im Zuge der Neubesetzung der Geschäftsführung des Deutschen Weininstituts (DWI), übernimmt Dr. Claudia Hammer die Geschäftsführung der DWA. Laut Beschluss der Gesellschafterversammlung ist seit 1. Juli die bisherige wissenschaftliche Leiterin der DWA, Dr. Claudia Hammer, einstimmig zur neuen Geschäftsführung bestellt. Die Ernährungswissenschaftlerin...