Weinernte 2026 auf Vorjahresniveau
Aus der Branche

Weinernte 2026 auf Vorjahresniveau

Ernte in allen 13 Anbaugebieten

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) nach Erhalt der finalen Ernteschätzungen aus allen 13 Weinbaugebieten mitteilte, wurden in diesem Jahr in Deutschland voraussichtlich 7,7 Mio. Hektoliter Weinmost eingebracht. Damit läge der nationale Ertrag auf der gleichen Höhe wie im Vorjahr und 10 % unter dem Ernte­durchschnitt der letzten zehn Jahre. Die …

Aus den Regionen

Neue Formate stoßen auf positive Resonanz

Rheingau

Das Seminar, das Ende März 2019 im Institut für Oenologie der Hochschule Geisenheim University durchgeführt wurde, bot praxisorientierte Workshops zu verschiedenen oenologischen Verfahren, basierend auf Membrankontaktoren, an. Dr. Andreas Blank, Geschäftsführer der Firma K+H process tec GmbH, sowie die beiden Geisenheimer Wissenschaftler, Dr. Maximilian Freund, und Dr....