Das deutsche weinmagazin
  • Home
    • Das Magazin
    • Jahresinhalte
    • Abo
  • Aktuelles
    • Aus der Branche
    • Aus den Regionen
  • Rubriken
    • Weinbau
    • Kellerwirtschaft
    • Pflanzenschutz
    • Marketing
    • Betriebswirtschaft und Unternehmensführung
    • Weinrecht
    • Industrie+Wirtschaft
    • Architektur und Bauen im Betrieb
    • Statistik
    • Forschung und Industrie
    • Messen und Veranstaltungen
    • Junge Winzer
    • Weintourismus
    • Rezepte zum Wein
    • Bildergalerien
  • Neuheiten
  • Termine
  • Bücher & Medien
  • Service
    • Kontakt zur Redaktion
    • Kontakt zum Anzeigenteam
  • Abo
    • Abonnement
    • Schnupper-Abonnement
    • Leser werben Leser
    • Geschenk Abonnement
    • Kostenloses Probeheft
  1. Startseite
  2. Rubriken
  3. Weinbau
Berufkraut nimmt oft überhand
Weinbau

Berufkraut nimmt oft überhand

Entblätterung der Traubenzone und Laubschnitt

Viele Anlagen wurden trotz Hitze maschinell entblättert, ohne dass Verbrennungsschäden auftraten. Ab Erbsengröße bis zum Weichwerden der Beeren …

  • 8. Juli 2026
Stöcke erhalten durch Stammerneuerung
Weinbau

Stöcke erhalten durch Stammerneuerung

Reben aus gesunden Bodentrieben verjüngen

Durch die allgemeine Kostensteigerung für Betriebsmittel und Löhne kann der Erhalt vorhandener Rebstöcke lohnend sein, zumal damit die …

  • 8. Juli 2026
Das Summen in den Reben
Weinbau

Das Summen in den Reben

Naturschutz: Artenvielfalt erkennen und schützen

Nur wenige andere Kulturarten sind in ihrer Ausführung so divers wie der Weinbau. Unterschiedliche Landschaftsbilder, Böden verschiedenen geologischen …

  • 8. Juli 2026
Einsparpotenzial
Weinbau

Einsparpotenzial

Piwis als Klimaschutzmaßnahme – Teil 3

Dies ist der dritte Teil einer Artikelserie, die den Blick auf eine ungewöhnliche Klimaschutzmaßnahme im Weinberg richtet und …

  • 8. Juli 2026
Piwis in Entwicklung
Weinbau

Piwis in Entwicklung

Überblick zu den Resistenzen verschiedener Sorten

Welche Piwi-Sorten sind mit Blick auf ihre Resistenzen im Moment am vielversprechendsten? Und was gilt“s jeweils für die …

  • 25. Juni 2026
Stellschraube Pflanzenschutz
Weinbau

Stellschraube Pflanzenschutz

Piwis als Klimaschutzmaßnahme – Teil 2

Dies ist der zweite Teil einer Artikelserie, die den Blick auf eine ungewöhnliche Klimaschutzmaßnahme im Weinberg richtet und …

  • 25. Juni 2026
Kein Schnitt ist auch keine Lösung
Weinbau

Kein Schnitt ist auch keine Lösung

Minimalschnitt heißt nicht Nichtstun – Teil 1

In dieser dreiteiligen Artikelserie geben Daniel Dorn, Benjamin Foerg und Dr. Philipp Rüger, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinhessen-Nahe-Hunsrück …

  • 25. Juni 2026
Besser gut durchdacht als schnell gemacht
Weinbau

Besser gut durchdacht als schnell gemacht

Laubschnitt aus pflanzenphysiologischer Sicht

Der Laubschnitttermin und die Höhe der Laubwand beeinflussen den späteren Ertrag und die Traubenqualität. Wer das ignoriert und …

  • 10. Juni 2026
Tempo, Technik, Qualität
Weinbau

Tempo, Technik, Qualität

Neuheiten bei Traubenvollerntern

Nach den ersten Versuchen vor über 40 Jahren sind die Erntemaschinen mittlerweile auf einem hohen Niveau angekommen, werden …

  • 10. Juni 2026
Treibende Kraft
Weinbau

Treibende Kraft

Piwis als Klimaschutzmaßnahme – Teil 1

Dies ist der erste Artikel einer Serie, die den Blick auf eine ungewöhnliche Klimaschutzmaßnahme im Weinberg richtet und …

  • 10. Juni 2026
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »

Termine

  • Online Seminarreihe "Digitale Weinmarketingkompetenz"

    15.7.2026

  • Praxisdialog zur Extensivierung im Weinbau

    15.7.2026

  • Informationsabend Flächenbörse an der Obermosel

    15.7.2026

weitere Veranstaltungen

Aktuelles Heft

  • Ausgabe dwm 14 | 11. Juli 2026

    Ausgabe dwm 14

    11. Juli 2026
Jetzt abonnieren!

Anzeigen

  • Mehr als Oechsle
    Kellerwirtschaft

    Mehr als Oechsle

    25. Juni 2026
  • Augen auf im Keller
    Kellerwirtschaft

    Augen auf im Keller

    25. Juni 2026

BuchTipp

  • Taschenbuch der Rebsorten

    Taschenbuch der Rebsorten

    Der Klassiker aus dem Fachverlag Dr. Fraund in neuer Auflage! Auf 385 Seiten stellen Dr. Heinz Lott, Franz Pfaff und Dr. Bernd Prior in ausführlichen Sortenporträts 33 klassische Rebsorten und 83 nach Züchtern gelistete Neuzüchtungen vor. Die Steckbriefe informieren...
weiterlesen
Das deutsche weinmagazin

DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN ist die überregionale Fachzeitschrift für Weinbau und Kellertechnik mit der höchsten verkauften Auflage in Deutschland.

Kontakt

Fachverlag Dr. Fraund GmbH
Weberstr. 9
55130 Mainz

info@fraund.de
  • Impressum
  • Datenschutz
  • Kontakt
  • AGB
  • Verträge hier kündigen

© 2026 Fachverlag Dr. Fraund GmbH