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  3. Weinbau
Phosphat – riskant für Gewässer
Weinbau

Phosphat – riskant für Gewässer

Wasser- und Bodenschutz (Teil 4)

In den ersten drei Teilen der Wasserschutzserie ging es um die Thematik des Grundwassers und dessen Verunreinigung mit …

  • 5. Dezember 2024
Wasserschutzgebiete – Auswirkungen auf Weinbau
Weinbau

Wasserschutzgebiete – Auswirkungen auf Weinbau

Wasser- und Bodenschutz (Teil 3)

Das Grundwasser stellt in Deutschland eine essenzielle Ressource für die Trinkwasserversorgung wie auch für die Landwirtschaft und den …

  • 20. November 2024
Esca – was kann der Winzer tun?
Weinbau

Esca – was kann der Winzer tun?

Esca-vorbeugender Rebschnitt und Esca-Sanierung

Esca wird durch eine größere Gruppe von holzzerstörenden Pilzen ausgelöst und richtet großen wirtschaftlichen Schaden im Weinbau an. …

  • 6. November 2024
Ein Jahr voller Herausforderungen
Weinbau

Ein Jahr voller Herausforderungen

Das Weinjahr in den Anbaugebieten

Spätfrostschäden und lange Regenperioden mit anhaltendem Infektionsdruck durch Peronospora und Oidium sorgten 2024 für Ertragseinbußen in fast allen …

  • 6. November 2024
Rebholz im Kreislauf
Weinbau

Rebholz im Kreislauf

Herstellung von Pflanzenkohle aus Altanlagen

Wohin mit dem Rebholz nach der Rodung? Als Alternative zum Verbrennen oder Verschenken der ausgedienten Rebstöcke steht den …

  • 6. November 2024
Die richtige Auswahl treffen
Weinbau

Die richtige Auswahl treffen

Spätburgunder-Klone im Leistungsvergleich

Lockerbeerige Klone beugen Fäulnis vor und helfen, Kosten und Zeit zu sparen. Durch gezielte Auslese und Aufbau lockerbeeriger, …

  • 23. Oktober 2024
Nitrat im Fokus
Weinbau

Nitrat im Fokus

10 Jahre Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz (Teil 2)

Die Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz (RLP) stellt sich mit der sechsteiligen Serie „Wasser- und Bodenschutz“ vor. Philipp Theobald, Wasserschutzberatung RLP, …

  • 23. Oktober 2024
Zehn Jahre Wasserschutzberatung RLP
Weinbau

Zehn Jahre Wasserschutzberatung RLP

Wasser- und Bodenschutz, Teil 1

Die Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz (RLP) möchte mit der folgenden sechsteiligen Serie „Wasser- und Bodenschutz“ die Beratungsinstitution, rechtliche Zielvorgaben im …

  • 9. Oktober 2024
15 Kompetenzen für einen zukunftsfähigen Weinbau
Weinbau

15 Kompetenzen für einen zukunftsfähigen Weinbau

Green Vineyards – Ausbildung zu Klimawandelanpassungen

Die Bodensee-Stiftung hat im Green Vineyards-Projekt gemeinsam mit internationalen Partnern nötige Kompetenzen für Beschäftigte im Weinsektor identifiziert und …

  • 9. Oktober 2024
Auf die Pflanzen kommt es an
Weinbau

Auf die Pflanzen kommt es an

Unterstockbegrünung – ökologisch und ökonomisch

Das natürliche Wachstum von Beikräutern unter den Rebstöcken wird üblicherweise durch mechanische Bearbeitung oder Herbizideinsatz reguliert. Angesichts zunehmender …

  • 25. September 2024
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    Bettina­ Matthaei hat ein ausgeprägtes Gespür für Gewürze, das...
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