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  3. Weinbau
Strategien zur Botrytisvermeidung
Weinbau

Strategien zur Botrytisvermeidung

Botrytis, der „Universalist“ unter den Pilzkrankheiten

Eine Eindämmung des Falschen und Echten Mehltaus ist ohne Fungizideinsatz bei Befallsdruck undenkbar. Aber bei Botrytis bildet die …

  • 19. Juni 2023
Mehr CO2 im Boden binden
Weinbau

Mehr CO2 im Boden binden

Möglichkeiten der Sequestration im Weinbau

Aufgrund des Klimawandels wird CO2-Neutralität angestrebt, zumindest aber soll das CO2-Aufkommen gesenkt werden. Dr. Matthias Porten, DLR Mosel, …

  • 19. Juni 2023
Ohne Fleiß kein Preis
Weinbau

Ohne Fleiß kein Preis

Jungfeldaufzucht im Steilhang – Teil 1

Ist in Zeiten anhaltender Trockenheit die Jungfeldaufzucht im Steilhang überhaupt noch möglich? Daniel Regnery, DLR Mosel, erklärt in …

  • 19. Juni 2023
Wo geht die Lese hin?
Weinbau

Wo geht die Lese hin? die Lese hin?

Marktüberblick zu Traubenvollerntern

Seit rund 40 Jahren unterstützen Vollernter Winzer bei der Lese. Gerade jetzt in Zeiten von heißen Temperaturen während …

  • 10. Juni 2023
Hochspannung im Weinberg
Weinbau

Hochspannung im Weinberg

Versuche zur Beikrautbekämpfung durch Strom

Der Ruf nach Alternativen zur Beikrautregulierung im Unterstockbereich wird immer lauter und drängender. Stellt das elek­trophysikalische Verfahren – …

  • 10. Juni 2023
Passend steuern
Weinbau

Passend steuern

Wuchskraftsteuerung und Bestandsführung, Teil 2

Welchen Einfluss hat die Wuchskraft auf die Traubenqualität? Und wie sind die Zusammenhänge mit der physiologischen Reife? Dr. …

  • 24. Mai 2023
Früh oder später, höher oder tiefer?
Weinbau

Früh oder später, höher oder tiefer?

Laubschnitt oder Sommerschnitt

Auch wenn es nach der derzeitigen Vegetation zufolge noch etwas dauert, steht sie bald wieder bevor: die Laubschnittsaison. …

  • 24. Mai 2023
Schmalspurschlepper für den Weinbau
Weinbau

Schmalspurschlepper für den Weinbau

Bauart und Ausstattung an den Weinbaubetrieb anpassen

Schlepper gehören zu den wichtigsten Maschinen im Weingut. Mit Geräten, angebaut an der Frontseite, am Heck oder in …

  • 10. Mai 2023
Die hohe Kunst der Navigation
Weinbau

Die hohe Kunst der Navigation

Wuchskraftsteuerung und Bestandsführung, Teil 1

Wie lassen sich angesichts des zunehmend früheren Reife­beginns die Vitalität und Wuchskraft von Rebanlagen gezielt steuern? Dr. Edgar …

  • 10. Mai 2023
Ehemalige Mitglieder über die Generation Riesling
Weinbau

Ehemalige Mitglieder über die Generation Riesling

Matthias Meierer und Kathrin Otte

Matthias Meierer: Weingut Meierer, Kesten, Mosel, www.weingut-meierer.de Jahrgang 1983, Studium Weinbau und Oenologie in Geisenheim, 2006 zunächst Einstieg …

  • 10. Mai 2023
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