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  3. Weinbau
Eine oder zwei Ruten oder Kordonschnitt?
Weinbau

Eine oder zwei Ruten oder Kordonschnitt?

Rebschnitt nach Wuchskraft, Ertragsziel und Sorte ausrichten

Ein später natürlicher, also nicht durch Frühfröste ausgelöster Laubfall führte 2019 allgemein zu einer guten Rückführung der Nährstoffe …

  • 4. Dezember 2019
Neidischer Herbst
Weinbau

Neidischer Herbst

Weinjahr erneut mit Hitze und Wasserstress

In diesem Weinjahr bestimmten erneut extreme Witterungsverhältnisse wie Trockenheit, Sonnenbrand sowie vereinzelt aufgetretenem Frost und Hagelschäden Vegetation und …

  • 18. November 2019
Libanon – altes Weinbauland
Weinbau

Libanon – altes Weinbauland

Traditionelles Umschlagsland für Wein im Orienthandel

Libanon gehört zu den ältesten Weinbauländern der Welt. Von hier aus eroberte die Rebe auf den Handelsschiffen der …

  • 6. November 2019
Stockerträge und Wuchsstärke
Weinbau

Stockerträge und Wuchsstärke

Ein Erklärungsansatz für schwankende Erträge

Die beiden hinsichtlich des Ertragsniveaus sehr unterschiedlichen Jahrgänge 2018 und 2019 zeigen auf, wie schwierig Ertragsprognosen sind. Auf …

  • 6. November 2019
Quo vadis, Domäne?
Weinbau

Quo vadis, Domäne?

Staatliche Weinbaudomänen in Deutschland

Nach dem Verkauf der Domäne Avelsbach in Trier bleibt in Rheinland-Pfalz als letzter Weinbaubetrieb in Landesbesitz nur noch …

  • 23. Oktober 2019
Zwei Jahre Dürre
Weinbau

Zwei Jahre Dürre

Bewässerung in Trockenperioden

Die letzten beiden Vegetationsperioden haben gezeigt, dass Trockenstress in den deutschen Weinregionen immer häufiger zu einem Problem wird. …

  • 23. Oktober 2019
Erholung für den Boden
Weinbau

Erholung für den Boden

Brachebegrünung im Fokus

Zur langfristigen Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit im Weinbau sollte eine Brachezeit vor dem Anlegen einer Neuanlage unbedingter Planungsbestandteil sein. …

  • 23. Oktober 2019
Minimalschnitt – wenn, dann richtig
Weinbau

Minimalschnitt – wenn, dann richtig

Minimalschnittsysteme als Neuanlage aufbauen

Nach über zehn Jahren haben sich auch in Deutschland Minimalschnittsysteme bewährt. Wurden in der Testphase nur ältere Parzellen …

  • 9. Oktober 2019
Der Weinberg – eine Oase der biologischen Vielfalt
Weinbau

Der Weinberg – eine Oase der biologischen Vielfalt

Rebzeilenbegrünung fördert nicht nur Insektenvielfalt

Die Begrünung von Rebzeilen ist eine wunderbare Möglichkeit, um den gesamten Weinberg in eine Oase der biologischen Vielfalt …

  • 7. Oktober 2019
Neupflanzungen früh planen
Weinbau

Neupflanzungen früh planen

Roden und neu bestocken?

Gegen Ende der Lese stellt sich in vielen Weinbergen die Frage der Rodung und Neubestockung. Auch auslaufende Pacht- …

  • 7. Oktober 2019
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