Aus der Branche

Ein neues Zeitalter am Regal?

Branchentreff zu Nachhaltigkeit und Piwis

Der Bundesverband der Deutschen Weinkellereien und die Industrie- und Handelskammer Trier hatten zum Branchentreff der Weinwirtschaft 2022 in das Tagungszentrum der IHK Trier eingeladen, um über „Nachhaltigkeit“ zu diskutieren. Der Begriff umfasst eine Vielzahl von Einzel­aspekten, einer ist der Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, um Pflanzenschutzmittel und Kosten zu...

Aus der Branche

Lastenhefte sind entscheidend

Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)?

Durch den Beschluss des Bundesverwaltungsgerichtes im letzten Jahr und der damit einhergehenden Rechtskraft des OVG Rheinland-Pfalz Urteils sind die Produktspezifikationen (Lastenhefte) entscheidend zur Beurteilung unter welcher Bezeichnung ein Erzeugnis vermarktet werden darf. In den Produktspezifikationen sind unter anderem die Organoleptik, Rebsorten und Gebietsabgrenzung geregelt. Durch die Rechtskraft...

Aus der Branche

Werbemittelkatalog 2022

Im neuen Werbemittelkatalog des DWI finden sich rund 250 Artikel zum Weingenuss, die im Onlineshop sind. Neben Wein-Accessoires wie dem Wein-Thermo­meter, der Rebsorten-­Kühlmanschette im neuen Design, der Gürteltasche „Riesling rocks“ sowie einem Stoffumhängebeutel, finden Sie viele bewährte Artikel. www.shop.deutscheweine.de. DWI

Aus der Branche

Wein-Podcast mit neuen Themen

Die 2019 gestartete Podcast-Reihe des DWI mit namhaften Fachleuten wird fortgesetzt. Die Themen reichen von Wein & Wandern über Wein & Käse bis zum Podcast über die Entstehung und das Potenzial von Piwis oder auch Wine in Moderation, in dem es um gesundheitliche Aspekte des Weingenusses geht. Abwechselnd...